Steak ‘n Shake remercie les Bitcoiners alors que les ventes en magasins comparables augmentent de 10,7 % au T2

Steak ‘n Shake et l'Adoption de Bitcoin

La chaîne de restauration rapide américaine Steak ‘n Shake a salué les Bitcoiners après avoir annoncé une augmentation de 10,7 % de ses ventes en magasins comparables d'un trimestre à l'autre au T2, surpassant ainsi les performances des principales chaînes alimentaires américaines durant la même période.

"Bitcoin a été un véritable changeur de jeu," a déclaré Steak ‘n Shake sur X vendredi, remerciant les Bitcoiners pour leurs contributions depuis le 16 mai, date à laquelle la chaîne a commencé à accepter Bitcoin comme moyen de paiement.

Cette solide croissance suggère que les paiements en Bitcoin pour les commerçants pourraient encore avoir un avenir aux États-Unis, où Bitcoin est principalement perçu comme un investissement, contrairement à d'autres pays moins développés où il est plus fréquemment utilisé pour des transactions quotidiennes.

"Bitcoin continue d'être ignoré... mais ils ne pourront pas l'ignorer éternellement."

Comparaison avec les Concurrents

La croissance des ventes de 10,7 % de Steak ‘n Shake surpasse celle de ses concurrents. En effet, cette performance place la chaîne au sommet des chaînes de restauration rapide américaines pour ce trimestre. Un post sur X du rédacteur en chef de Restaurant Business Magazine, Jonathan Maze, a montré que d'autres chaînes de restauration rapide, telles que McDonald's, Domino's et Taco Bell, ont rapporté des croissances des ventes en magasins comparables allant de -7,1 % à 6,1 %.

Impact de l'Adoption de Bitcoin

Steak ‘n Shake a commencé à accepter Bitcoin comme moyen de paiement le 16 mai dans tous ses établissements où la législation le permet, y compris en France, à Monaco et en Espagne, en plus des États-Unis. La chaîne a déclaré que ce changement permettrait d'offrir des paiements en cryptomonnaie à plus de 100 millions de ses clients.

Steak ‘n Shake a constaté un impact immédiat après l'adoption de Bitcoin. Environ deux semaines après le lancement, Dan Edwards, le directeur des opérations de Steak ‘n Shake, a noté que l'utilisation de Bitcoin avait permis à l'entreprise d'économiser 50 % sur les frais de traitement.

"Cela signifie que Bitcoin est un avantage pour le client, un avantage pour nous en tant que commerçant, et un avantage pour vous dans la communauté Bitcoin," a déclaré Edwards lors de la conférence Bitcoin 2025 fin mai.

Il a également mentionné que Steak ‘n Shake représentait 0,2 % de toutes les transactions Bitcoin le jour de son ouverture.

Contexte de l'Adoption

L'adoption de Bitcoin a eu lieu après la fermeture de près de 230 de ses magasins. Le nombre de magasins Steak ‘n Shake aux États-Unis est passé de son pic de 628 en 2018 à 397 au 28 mai 2025, selon les données de ScrapeHero. La Floride abrite le plus grand nombre de magasins Steak ‘n Shake, avec 79 établissements, soit environ 20 % de tous les magasins Steak ‘n Shake aux États-Unis.